Heart को हेल्दी और शरीर के बढ़ते Bad Cholesterol level को कम करने के लिए सिर्फ दवाएं ही नहीं बल्कि diet का सही होना भी बहुत जरूरी है। इसलिए अपनी diet में इन 5 दालों को जरूर शामिल करना चाहिए।
High Cholestrol में कौन सी दाल खाएं
शरीर के अंदर चाहे जो भी बीमारी हो उसे control करने के लिए सिर्फ दवाएं ही नहीं बल्कि सही diet का होना भी बहुत जरूरी है। High Cholesterol के मरीजों पर भी यही नियम लागू होता है। जिन लोगों का Bad Cholesterol level बढ़ा है, तो उन्हें सिर्फ दवाएं लेने से मदद नहीं मिलेगी साथ ही साथ उन्हें अपनी diet का खास ध्यान रखना होगा।
Diet व lifestyle में सुधार किया जाए तो दवाओं की जरूरत भी कम हो जाती है। Healthy diet में दालों का योगदान भी काफी रहा है और High Cholesterol के मरीजों के लिए भी यह एक बेहद अच्छा option माना जा सकता है। खासतौर पर जिन लोगों को high cholesterol से जुड़ी कोई समस्या हो रही है, तो उन्हें अपनी diet में उन दालों को जरूर शामिल करना चाहिए, जो Bad cholesterol level को कम करने में मदद करती हैं।
1. राजमा दाल (Rajma for Cholesterol)
राजमा खाने में जितना टेस्टी होता है, इससे स्वास्थ्य लाभ भी उतने ही हैं। High cholesterol के मरीजों के लिए भी राजमा दाल काफी अच्छा option है। राजमा खून में मौजूद Bad chelostrol लेवल को कम करने में मदद करता है।
2. सफेद चना (Safed Chana for Cholesterol)
खूब मात्रा में fiber होने की वजह से high cholesterol के मरीजों के लिए यह काफी अच्छा option हो सकता है। साथ ही क्योंकि इसमें मौजूद Fiber, Potassium, Vitamin B, Iron, Magnesium और Selenium पाया जाता है, जो heart के हेल्थ को बनाए रखने में काफी फायदेमंद रहता है।
3. मसूर की दाल (Masoor Dal for Cholesterol)
High cholesterol के मरीजों के लिए मसूर की दाल काफी अच्छा option हो सकती है। मसूर की दाल में पानी में घुलनशील fiber पाया जाता है, जो bad cholesterol लेवल को कम करने में लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद है।
4. काली सेम दाल (Kali Sem Dal for Cholesterol)
High cholestrol के मरीजों के लिए काली सेम दाल खाना भी काफी फायदेमंद रहता है। खूब मात्रा में fiber होने की वजह से यह शरीर में बढ़े हुए bad cholestrol लेवल कम कम करने में मदद करती है। साथ ही इसके सेवन से पेट से जुड़ी बीमारियां भी दूर होती हैं।
5. उड़द दाल (Urad Dal for Cholesterol)
Bad cholesterol लेवल को कम करने के लिए उड़द दाल एक अच्छा option हो सकता है, क्योंकि इसमें मौजूद potassium, Blood flow में सुधार लाता है, जो बढ़ते cholestrol लेवल को कम करने में काफी मदद करता है। साथ ही इसमें अच्छी मात्रा में dietary fiber भी पाया जाता है, जो LDL कम करने में मदद करता है।